🥰 옥이네 전원일기 (보현산댐 옥이네)♡♡

홍천 오미자 10키로가 왔다 깨끗할줄 알았는데 나무에서 따서 바로 가져왔음인지 집에서 세번 헹구어 씻고 알을 따서 큰통 작은통 두개로 나누어 담았다. 단것이 날파리들에게 소문이 났음인지 조금만 열어나도 날파리가 날리다. 오미자 ㅇ 성질은 따스하고 맛은 시다. 폐와 신장의 부족..

-체지방을 줄이는 식사 방법 ① 음식 먹는 순서만 바꿔도 배 안 곯고 날씬해진다. 위는 음식물 저장과 위산으로 소독하는 일을 주로 하므로 창고 역할을 하는 가죽 주머니라고 할 수 있다. 위는 음식량에는 민감하나 어떤 음식인가는 상관하지 않는다. 먹는 순서를 바꿔서 오이, 당근, 토..

벌초를 마치고 아주버님과 더불어 동네 뒷산에 올라갔다오더니 한더미의 구지 뽕나무를 가지고왔다. 두분이서 비를 맞으며 깨끗이 씻어 흙을 털어내고 톱으로 자르고 도끼로 잘라보니 세박스가 나왔다. 큰 박스는 아주버님 드리고 우리는 작은 박스 하나 가져오고 시골에 계시는 어머님..

영천시 북안면 명주리 포도이다. 올해 날씨가 더워서 포도 당도가 좋으며 작황이좋은편이다. 그래서 싼 가격에 많이 사서 효소를 담았다 거실에 있는 큰 단지인데 포도 45키로 설탕 43키로 들어갔는데 줄기를 빼버리고 포도알만 담은 것이라 아직 조금 남아있다. ♣ 항암효과 포도에는 암..

올해는 유난히도 덥다 7월부터 활짝 피고 있는 우리 백일홍에 반해 매주 들러 조금씩 손 봐주는 정도에 불과 하다 그냥 있기만해도 흐르는 땀 덕분에 아무것도 ...

와송이다. 둘이서 산을 누비다가 발견한 와송이 산삼을 본듯 반가움에 폰으로 한컷했다. 와송먹는법. 아침에 생으로 갈아서 먹고 효소를 담아서 먹고 또는 돌나물과 같이 초고추장으로 해서 먹고...

돌나물과 더불어 와송이 잘자라고 있네요 비가 오고 나면 쑥쑥.. 돌나물은 꽃이 피면 먹을수 없다고 하니

커다란 매실나무가 벌레로 인해 병로 들었고 또 너무나 무성해 매실을 따고 조금 전지를 했다. 그랬더니 구석구석에 따지 못했던 매실 5키로가 나왔다. 알이 굵고 좋은데 어떻게 하지 생각중이다. 매실 장아찌 할까 하면서...