🥰 옥이네 전원일기 (보현산댐 옥이네)♡♡

쑥을 한아름 캐 왔습니다. 이것으로 씻어서 물을 빼고 무엇을 할까 생각중입니다. 다음주에 더 많이 캐와서 효소를 담을까 , 아니면 냉장고에 넣어서 일년동안먹을까? 고민중입니다. 쑥은 3월부터 7월까지 채취합니다. 3월에는 어린순을 5월은 약숙이라하면 7월은 무성해서 줄기상부의 순..

4월 초 흐드러지게 피는 목련꽃을 따서 효소를 담았습니다. 비염과 목감기에 좋다고 하네요 잘 익으면 좋은 분과 나누어 먹으면서 건강을 빌어볼랍니다.

작년에 담가 놓았던 효소들을 하나둘 거르면서 냄새가 집안을 진동합니다. 1.단지속에 아직 들어있는 복합효소, 2.작년 봄 여름 산을 누비면서 담가놓은 와송효소, --올 5월에는 거를 생각임, 효소액은 조금씩 음료수처럼 음용하고 건지는 중탕집에 넘겨서 짜 먹으려고 함 3.엉컹퀴와 인진..

아직 꽃샘 추위라 찬공기가 살을 에이는데 비가 오려나 흐린 하늘아래 봄을 느낄수도 없는데 아파트 입구에 피어있는 꽃들은 봄을 알리고 싶어 안달이다. 아니 그 들 덕분에 봄임을 알고 느낀다. 감사할 따름..

창원시 북면 남백마을 뒷산을 오르내리며 아주버님과 같이 칡은 40키로나 캤다. 추운 날씨에 힘들었겠지만 칡을 앞에 두고 흐뭇한 표정입니다. 두집 나란히 20키로씩 나누어 가지고 집에 가지고 와서 씻고 잘라서 큰 단지에 시럽을 이용하여 효소를 담았습니다. 하루 하루 단지를 열어보..

우리 딸내미 방에서 발효가 되고 있는 효소들입니다. 수세미, 탱자, 곰보배추순입니다.

보리수 열매10kg를 효소를 담았습니다. 천식, 기침 ,가래에 좋은 약이라 하여 잘 알지도 못하는 열매이지만 담아보았습니다. 혹시 시골에서 어린시절을 보내신분들은 잘 아실려나?? ▶ 천식, 기침, 가래의 최고의 명약 보리수나무는 언뜻 듣기에 불교와 깊은 연관이 있는 나무로 생..

▶ 기침과 감기 특효약 곰보배추 (지식 검색 퍼옴) 곰보배추는 제가 발견한 새로운 식물이므로 정식 학명은 없습니다. 꼭 알고 싶으면 토종약초연구학회에서 주최하는 약초여행에 참가하여 배우십시오. 곰보배추의 약효에 대해서는 다음의 글을 참고하십시오. (약초꾼/최진규) 기..

영천가는길에 땡 잡았네가 아닌 탱자를 봤습니다. 한부대를 가져왔는데 밀가루로 껍데기를 깨끗하게 씻어서 큰 소쿠리에 담아 재어보니 28kg 이네여. 언양메가마트 들러 설탕을 30키로 사서 효소를 담았습니다. 탱자효소는 어디에 좋을까요? 1. 탱자는 피부의 심한 가려움증(아토피..