명주리에서 엄나무순

명주리에 들러 우리 배롱나무 잘 커고 있나 확인하여 본다

전지한 나무와 안 한나무 모두 잘 자라고 있다

그리고 다른 나무들도 잘 자라고 있어 기특하다

올해는 웬일인지 가죽이 되지 않는다.

두릅은 조금 더 자라 세 보이긴 하지만 튀김으로 하면 좋을듯하여 따 본다

 

엄나무 순을 딱 지금이 제격이다.

날을 잘 잡은듯하다

조금 큰것은 장아찌를 담고 작은것은 데쳐서 된장나물로 하니 제격 맛있다고 한다.

올해도 감사하게도 많은 나물을 얻어 간다

행복~~  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엄나무순