산수유

금요일 영천 올라가는길에 명주리에 들렀다

우리 배롱나무 어떻게 자라고 있는지 궁금해서~~

뜻하지 않게 산수유나무가 빨갛게 우리를 반긴다

 

지금 저장고에는 5년전에 담구어 놓은 산수유 발효액이 숙성이 되어가고 있다

올겨울에는 건지로 조청을 만들어 볼까 한다.

산수유는 씨가 독이있어 씨를 빼고 차를 만들라고 인터넷에 나와 있었다

씨 빼기가 싫어 발효액을 만들었다

생소하게 생각하는 사람들과 나눔하려고~~

 

 

<산수유 효능>

• 간 및 신장 건강 개선 (코르틴성분)
• 요실금 개선 (신맛을 내는 성분)
• 생리불순 개선
• 시력 보호 (비타민A).
• 원기 회복  (타닌 코르닌, 사포닌)