머위발효액

 깊은 산속에서 캐온 머위

지금 6월이다 큰것도 있고 작은 것도 있다

 

대가

작은것은 데쳐서 쌈싸먹고

짱아찌 해먹고

큰것은 발효액으로~~

 

<머위의 효능>

1. 골다공증 및 변비 개선
머위에는 칼슘을 비롯하여 비타민A, B1, B2 등의 다양한 영양소들이 함유되어 있어 골다공증 치료에 도움이 되며, 관절염이 있는 분들에게도 좋습니다.

또한, 섬유질이 풍부하기 때문에 음식을 먹고 소화가 되지 않은 음식물의 소화를 도와줘 소화불량을 예방해주고 변비치료에도 머위의 효능을 볼 수 있습니다.

2.기관지 및 폐 건강

예로부터 호흡기 질환이 있을때에는 머위를 이용하여 치료해 왔는데요. 머위가 호흡기 분비물의 증가를 도와주고 기침을 멈추게하는 진행작용이 뛰어나다고 합니다.

또한, 폐 건강에도 머위가 좋은데요. 폐가 약해져 발생할 수 있는 폐질환을 치료하거나 폐가 원인인 기침 치료에 머위의효능을 볼 수 있습니다.

3.소화력 개선 및 신경쇠약 치료
소화가 제대로 되지 않아 음식을 먹으면 자주 배가 아프다거나 변비나 설사 증세가 자주 나타나는 분들에게도 머위가 좋은데요. 머위에 풍부하게 들어 있는 폴리페놀이 소화기능을 촉진시켜 준다고 합니다.

육류를 먹을 때 머위와 함께 먹으면 소화에 도움이 되고, 속이 더부룩하거나 소화가 잘 되지 않을때에는 머위로 즙을 만들어 마시면 머위효능을 볼 수 있습니다. 또한, 신경쇠약 치료에도 좋은데요.

특히, 중추신경에 좋다고 알려져 있습니다.

4.타박상 치료 및 다래끼 개선
머위는 타박상이나 상처로 인해 손상된 피부세포의 재생을 촉진시키는 효능을 가지고 있는데요.

머위 잎을 곱게 빻아서 타박상이 있는 환부에 올려두면 됩니다.

또한, 다래끼가 생겼을 때에도 곱게 빻은 머위를 다래끼 위에 올려주면 쉽게 다래끼가 없어진다고 합니다.