영천 발효액정리

영천에서는 탱자,밤, 대추,포도, 매실,수세미, 양파,여주 등

작년에 담금해 놓은것들이 많이 있었다.

걸러야 하는데 하면서 미루다 

~~~ 주말에 대~ 작업을 시작했다.

밤과 대추는 시간이 흘렀음에도 진행이 더딘것같아 그냥두었지만

탱자와 수세미 포도 매실등은 향이 그대로 전해졌다