둥글레

 

둥글레 잔뿌리를 대충 제거하고

흙을 깨끗이 털어내어 다섯번을 씻어 놓으니

이쁜 몸매가 드러난다.

 

 

둥글레주도 좋다 ,

술을 담자는 서방님의 제안을

일언지하에 거절하고

모두 썰어서 (서방님 고생했음다.) 건조기에 담았다.

 

건조가 되면 남아있는 잔뿌리는 자연적으로 떨어짐...

먹을만큼 후라이팬에 덖어 차로 마시면 된다... 

 

 

 

 

둥