대파

영천 장에서 대파를 한아름보다 많이 큰 비닐봉투에 넣어 팔고 있었다

얼마예요 하니 13000원이란다.

무거워서 내가 들수도 없는데

농사지으신분 성의에 퍼득 사고나니 이럴 어떻게 ...

반은 명주리에 심어놓고 와야지 했는데

울산으로 다가지고 와 버렸다

나누어 먹으면 되지뭐...

그래도 많다

인터넷 찾다가 대파 발효액을 찾았다

그래서 대파와 설탕을 같이 담금하고 배를 넣어라 했는데

사과 발효액으로 대체했다.

처음 담구어 보는것이라 자주 들여다 봐야 할듯하다.

정성을 들이면 약성있는 대파 발효액이 될것이다.

 

 

 

 

 

대파