엄나무

하늘높은줄 모르고 잘 커고 있는 엄나무를 보며

저렇게 키가 크면 올해 봄 어떻게 순을 따서 먹을수 있을까

그러다 배롱나무 전지하는 김에 엄나무도 가지를 잘라주었다

나무를 더욱 작게 잘라 두고 두고 물 끓여 먹을 거다

 엄나무의 약효는 다양하다.

 관절염, 종기, 암, 피부병 등 염증질환에 탁월한 효과가 있고,

 신경통에도 잘 들으며, 만성간염 같은 간장질환에도 효과가 크고,

 늑막염, 풍습으로 인한 부종 등에도 좋은 효과가 있으며 진통작용도 상당하다. 또 늘 복용하면 중풍을 예방한다.
당뇨병에도 일정한 치료작용이 있고, 강장작용도 있으며, 신장의 기능을 튼튼하게 하는 효과도 있다.

껍질을 쓰기도 하고 뿌리를 쓰기도 한다.

잎을 그늘에 말려서 치를 달여 마시면 좋은 향이 난다.

껍질을 쓸 때는 겉껍질을 긁어서 버리고 속껍질만을 쓰는데 여름철에 껍질을 벗겨야 잘 벗겨진다.

엄나무의 어린 새순은 나물로도 흔히 먹는다.

봄철에 연한 새순을 살짝 데쳐 양념을 해서 먹으면 독특한 맛과 향이 난다.

 엄나무 순은 개두릅나물이라 부르기도 한다.

 

 

엄나무