발효액
올 겨울 제주도를 방문하여 가져온 귤과
장엄사 보살님이 주신 맛있는 청도 사과로 효소를 만들었다.
귤은 1월에 만들었으니까 4월에는 거를 예정이고
사과는 지금 담았으니까 6월에 거르고 나머지는 잼으로 ...
사괴
