์ฃผ๋ง์ ์๋ฐฉ๋๊ป์ ์ง์ธ๊ณผ ๋๋ถ์ด ๋ฐฐ๋ด๋ฅผ ๋ค๋ ์ค์๋๋ง
๋ถ์ฒ์์ ํ ๋ง๋๋ฅผ ๋ฐ ์ค์ จ๋ค
์์ง ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋จธ๊ธ์ง ๋ชปํด ๋ง๋ฆฐ ํํ์ด์ง๋ง...
์๋ ์ ๋ฐํจ์ก์ ๋ด๊ธ๋๋ ์ก์ด ๋ง์ด ๋์ค์ง ์์ ์๋ฝ๊ณผ ์์์ง๋ง
์ฌํด๋ ๋ค๋ฅธ ์ฝ์ฌ์ ์์ด์ ๊ทธ๋ฅ ๋ฌผ๋์ด๋ ค๊ณ ํ๋ค
๊ถ๋ฐฑ์ธ ๋ฐ์์์ ๊ดํด์ ์๋๊ท ์จ๊ฐ ์ง์ <์์ํ๊ตญ๋ณธ์ด๋๊ฐ>์์๋ ์ด๋ ๊ฒ ๊ธฐ๋กํ๊ณ ์๋ค.
"๋ถ์ฒ์๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ์ธ ๋ถ์ฒ์, ๋ฐ์์์ ์ง์๋ถ์ด๋ค. ๋ง์ ๋งต๊ณ ์ฑ์ง์ ํํ๋ค. ํจ๋ฅ์ ์งํ, ํํํต๊ฒฝํ๋ค. ๋ณถ์์ ์ฐ๋ฉด ๊ฐ์ข
์ถํ ์ฆ์์ ์น๋ฃํ๋ฏ๋ก ํ ํ, ๋๋ณ ์ถํ, ์๊ถ ์ถํ์ ์ ํจํ๋ค. ์๊ฒ์ผ๋ก ์ฐ๋ฉด ํ์ก์ํ์ ํ์ฑํ์์ผ ์๊ฒฝ์ด ์์ ๋๋ ์๊ฒฝํต์ ํจ๋ ฅ์ ๋ํ๋ด๊ณ , ํ๋ฐ์์๋ ์ดํ๊ณผ ํต์ฆ์ ํ์ด ์ค๋ค.
์ฑ๋ถ์ flavonoid, amino acid ๋ฐ ๋ค๋น๋ฅ, tannin ๋ฑ์ด ํจ์ ๋์ด ์๋ค. ์ฝ๋ฆฌ์์ฉ์ ํฉ์ํฌ๋์๊ตฌ๊ท ์ ๋ฐ์ก์ ์ต์ ์ํจ๋ค. ์์๋ณด๊ณ ์์๋ ์น์ง ์ถํ์ ์ด ์ฝ๋ฌผ 30๊ทธ๋จ์ ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๋ฌ์ฌ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ํจ๋ ฅ์ ๋ณด์์ผ๋ฉฐ, ๋น๋จ๊ธฐ ์์ ํ ์ถํ, ์ธ์ ์ถํ์๋ ํจ๋ ฅ์ ๋ํ๋๋ค. ์ธํ์, ํ์, ์๊ถ๊ฒฝ๋ถ์, ์ ์ ์, ํผ๋ถ์, ์ ์ฅ์, ์์, ์ง์ฅ์, ๊ฐ์ ๋ฑ์ ์ด ์ฝ๋ฌผ 20~40๊ทธ๋จ์ ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๋ฌ์ฌ์ ๋ณต์ฉํ์ ์ต์ ์์ฉ์ ๋ณด์๋ค.
์์ฐฝ์๋ ๋ค๋ฅธ ์ฝ๋ฌผ๊ณผ ๋ฐฐํฉํด์ ์ฌ์ฉํ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์๋ค. ์ฐํ์ ์ ๋(่ๅธถ) ์ฒ๋ฆฌ์๋ ํ์ฉ๋์๋ค."
๋ฐ์์์ ๋ง๋
์ก, ์ฅ์๋ถ์ฌ์ด๋ก ๋ถ๋ฆฌ๋ ์ฌ์ฒ ํธ๋ฅธ ์ฌ๋ฌํด์ด์ด ํ์ด๋ค. ์ค๊ธฐ๋ ๋นฝ๋นฝํ๊ฒ ๋ชจ์ฌ๋๊ณ ๋์ด 15~25์ผํฐ๋ฏธํฐ์ด๋ค. ๋ฐ์์์ ์ฑ์ทจํ ๋๋ ๋ฟ๋ฆฌ๊น์ง ๋ฝ์ง ๋ง๊ณ ๋ฟ๋ฆฌ ์์ชฝ ์ค๊ธฐ ์ง์๋ถ๋ฅผ ์๋ผ์ ๊นจ๋์ด ๋ฌผ๋ก ์ป์ด ๋ง๋ ค์ ์ฌ์ฉํ๋ค. ์์ด ๋ถ์ ์ค๊ธฐ๊ฐ ์์ชฝ์ผ๋ก ๋ง๋ ค๋ค์ด ๋ง์น ์ฃผ๋จน๊ฐ๋ค๊ณ ํ์ฌ ๊ถ๋ฐฑ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค.
์งํ์์ฉ, ์ง์ ์์ฉ, ์๊ถ์ถํ, ์ฅ์ถํ, ์น์ง, ํํญ, ํผ์ค์ค, ๊ฐ์ฅ์ฝ, ์ด๋ด๋ฆผ์ฝ, ๋ฐฉ๋ถ์๋
์ฝ, ๊ธฐ์นจ, ์ ์์ฆ, ์ต๋ชจ์ํผ์, ์
์ฑ ํฌ์๊ทํ, ์ฝ์, ํ์, ๊ธฐ๊ด์ง์ผ, ํ๋ ด, ๊ธ์ฑ ํธ๋์ผ, ํฉ๋ฌ์ฑ ๊ฐ์ผ, ๋ด๋ญ์ผ, ๊ฐ๊ฒฝ๋ณ, ๋
ธ์ธ๋ค์ด ๋ชธ์ด ๋๋ฅธํด ํ๋๋ฐ์๋ ์ด๋ค. ๋ฐ์์ ์ฐ๋ฆผ์ฝ์ ์ค๋ ๋จน์ผ๋ฉด ์ฅ์ํ๋ค๊ณ ํ๋ค.
๋ฐ์์ ์ ์ด๋ฅผ ํ์ด ์ฌ๋ ๋๋ง์ผ์๋ ์ข๋ค. ๋ฐ์์ 5~9๊ทธ๋จ์ 2๋ฆฌํฐ์ ๋ฌผ์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ฌ์ ํ๋ฃจ 3๋ฒ ๋๋์ด ๋จน๋๋ค
'๋ฐํจ์ก' ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ค๋ฅธ ๊ธ
์ค๋๋ฅผ ์ด์ฉํด์ (0) | 2015.06.09 |
---|---|
๊ฐ๋ณต์ญ(๋๋ณต์ญ) (0) | 2015.06.08 |
๋ฝ์์ฐจ๋ง๋ค๊ธฐ์ ๋์ !! (0) | 2015.06.03 |
์ด์ฑ์ด ๊ฝ์ด ํผ๋ค (0) | 2015.06.02 |
๋ผ์ง๊ฐ์ (0) | 2015.06.02 |