미니사과차

미니사과 오토메를 따와서 먹어보니

약도 안치고 아무것도 안해주어서 그런가

생각보다 당도가 약하다

그래서 미니 사과를 식용소다를 이용해서 깨끗하게 씻어서 물기를 뺀후

잘게 썰어서 말렸다

양이 많아 3일동안 건조기를 돌렸다

말린 사과를 그냥 차로 이용하면 사과맛만 날까하여

살짝 두번 덖어서 차로 이용했다

고소함과 사과맛이 함께 진동한다

 

 

 

 

 

 

사과