강황

노랗게 묻어나는 강황으로 무엇을 할까 고민한다.

그냥 모두 말리기에는 아쉬움이 있다

강황의 효능이 많아 한번에 먹기에는 부담이 많아 여러개를 담아 이용하자 싶었다

그래서 강황주도 담구어 보고, 강황을 절편으로 쓸어서 말려도 보고

강황을 절편처럼 쓸어 설탕과 같이 발효액도 담구어보고,

생강황을 다른것과 같이 갈아서 먹어보자 싶어 조금남구어 냉장보관한다

 

 

<강황의 효능>

 1. 암을 치료 :  강황은 항암효과가 있는 약초입니다. 강황에는 커큐민 성분이 함류되어 있는데 이 성분이 항암 효과를 해줍니다. 또한 투메론 이라는 성분이 향균과 살균효과를 보여줍니다. 특히 유방암에 탁월한 효능을 보여줍니다. 강황에는 항암효과가 분명하게 있지만 너무 많이 드시면 안됩니다. 많이 드실경우에는 오히려 위에 부담을 줄수 있습니다.

 2. 해열 : 강황은 열병에 의해서 정신이 혼미할시에 드시면 효과가 있습니다. 강황은 기를 소통시키고 보충해 주는 효과가 있습니다.

 3. 여성질환 :  강황은 임산부의 출산후 어혈을 푸는데에 좋은 효능이 있을 뿐만 아니라 생리불순이나 월경통에도 좋은 효능을 보입니다. 또한 무월경 증상에도 도움을 줍니다.

 

4. 혈관계 질환 : 강황은 동맥경화 관상동맥 반 괴형성 감소, 고혈압 등의 혈관계 질환에도 탁월한 효능을 보입니다. 강황에 포함되어 있는 a-크루크멘 이라는 성분이 고혈압등의 혈관계 질환에 직접적인 도움을 줍니다.

 

 5. 간 : 강황에 다량 함류되어 있는 커큐민 성분이 간의 기능을 강화시켜주는 효능을 보여준다

 6. 소화 : 강황에 함유되어 있는 커큐민 성분은 담즙의 분비를 촉진시켜주는 효능이 있다. 담즙은 식품으로 섭취한 지방은 소화하고 흡수하는데에 필수적인 성분이고 담즙의 분비가 촉진되면서 담즙을 생성하는데에 콜레스테롤이 사용되므로서 인체의 콜레스테롤 소비가 촉진되어서 혈관계 질환에 좋습니다