감말랭이

 

이른 아침에도 늦은 저녁에도 건조기 소리가 집안을 울린다(큰소리는 아니지만) 

요즘 매주 주말이면 창원시 북면 남백마을에서

부산형님,세종시에 있는 막내,가족모두 모여 단감을 딴다

올해는 가물어서인지 좋게 보이는 상품이 되는 단감이 적게 나온단다

일년농사를 지으신 아주버님 상심이 크시겠다

몸, 마음 안다치셨으면 한다.

 

상품되지 않는 단감을 많이 가져오신 서방님

먹는것도 한정이 있는법

시간이 지나면 단감도 홍시가 되는법(단감홍시는 맛이 좀~~)

허리 아픈 마누라를 대신하여 단감을 열심히 깍아

-어찌 저리 잘 깍을꼬 ...감탄...-

팔등분하여 건조기에 가득넣어  

겨울에 먹을 수 있는 감 말랭이를 만들고  있다

반건시로 감말랭이를 만들어 냉동실에 넣어두고 먹으면

겨울철 우리 아들 좋은 간식과

더불어 비타민의 보고가 된다